kulinaria

Jeśli chcesz spróbować stereotypowej kuchni polskiej, przestań kalkulować swoje kalorie. Typowe posiłki są wybitnie obfite oraz często zawierają niemało mięsa. Wystarczy jednak spróbować tylko trochę, by odkryć, że są w samej rzeczy smaczne i godne kilku kęsów więcej. Najbardziej polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma istotnymi artykułami które spożywają na co dzień jest chleb oraz lokalna kiełbacha.

Restauracja przy Rynku   

•    Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, ale kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, żeby nie sięgnąć po więcej.
•    Jest bogata w rozmaite rodzaje mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z zachwycającego chleba oraz smakowitych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
•    Menu polskie jest nieustannie wzbogacane o pionierskie smaki, w pewnych sytuacjach nawet egzotyczne.

Jakich towarów nie może zabraknąć w tradycyjnej lokalnej kuchni?

W najwyższym stopniu tuzinkowymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub też pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić dania.

Krakow Restaurant Polish Cuisine

Skąd lokalna kuchnia czerpie inspirację?

•    Polska kultura zawsze integrowała szczegóły ze swoimi sąsiadami, można w niej też odnaleźć faktycznie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
•    Obecnie polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem różnych, czasami egzotycznych potraw.
•    Oprócz sztampowych restauracji specjalizujących się w lokalnej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować również w wegetariańskich barach, oraz w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.

Na koniec – jaka jest schematyczna polska kuchnia?

Ekscytująca, bogata, smaczna oraz niekiedy straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dziś z łatwością odkryć wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy schematycznych potraw oraz najlepsze polskie napoje i cieszyć się tymi schematycznymi smakami na co dzień.

Smaczna włoska restauracja – menu i wino

Restauracje włoskie to w większości polskich miast najbardziej popularny typ gastronomii. Cenimy jedzenie włoskie bo jest pyszne, pożywne i ceszy oko. Oczywiście najczęściej jemy pasty. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską degustują mniej znane potrawy takie jak tortellini, lasagne i desery włoskie.
Rozglądając się za prawdziwą włoską restauracją warto przyjrzeć się kilku elementom: czy miejsce stosuje włoskie składniki, czy w menu są też mniej znane dania, czy karta win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoska kuchnia to duża wielość smaków oraz jedzenie z wielu części Włoch. Prawdziwie włoska restauracja wprowadzi naturalnie włoski nastrój.

Kuchnia włoska nie jest skomplikowana, co nie zmienia faktu, że że nie jest dobra Z pewnością można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .

Dobre wina włoskie

Jakakolwiek restauracja włoska, która ubiega się do bycia klasycznym miejscem na kulinarnej mapie regionu, nie powinna ignorować trunków. Kolacja we włoskim klimacie koniecznie musi zawierać również aperitiff. Odrobina alkoholu to przy włoskim posiłku reguła. Fajna restauracja włoska Kraków Klasyczne włoskie wina to przede wszystkim trebbiano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie bivongi oraz marsala z Sycylii. Restauracja włoska – jeśli naprawdę chce być rozpoznawana jako faktycznie włoska, powinna posiadać szeroką kartę win.

Charakterystyczna kuchnia włoska

Chcąc zrozumieć indywidualność włoskiego gotowania bez wahania trzeba poszukać restauracji, która jest w stanie podać nie tylko pizzę i makaron.
Zobacz film

Świetna restauracja z włoskim jedzeniem
Pragniesz dobrze zjeść? Wśród wielu opcji, jakie proponuje europejska sztuka kulinarna należy zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Z jakiego powodu? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, połączeń oraz duża dawka składników odżywczych.

Typowe włoskie potrawy

Naszym rodakom włoska restauracja, łączy się prawie zawsze z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z winem. Podczas gdy włoskie dania to też takie przysmaki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

Podstawowe dania włoskie

Makarony są bazą kuchni włoskiej. Włosi gotują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wyobrazić sobie produkty których nie da się dodać do makaronu. czytaj Owoce morza, dodatki mięsne i rożnorodne przyprawy, powodują, że pasty można jeść codziennie.

Kolejnym charakterystycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Prawdziwa pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz mała ilość dodatków. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być „fit”.

Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też lasagne, focaccia, piada i szeroki wybór deserów – np. granita czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie można nie skosztować wina czy pełnych aromatu serów- gorgonzoli, mascarpone oraz grana padano.
Zobacz film